Besondere Vorzüge

Der große Welterfolg des Shropshire ist darin begründet, weil sich Shropshire Böcke ausgezeichnet für die Kreuzung mit anderen Schafrassen eigenen. Werden Shropshire Böcke zur Kreuzung verwendet, erhält man vollfleischige, magere und sehr frohwüchsige Lämmer mit bestem Fleischgeschmack.

Die Eigenschaft das diese Schafe keine Nadelbäume verbeißen wurde erst sehr spät entdeckt. Und zwar eher durch Zufall in Neuseeland. Es gibt weltweit rund 800 Schafrassen, aber nur Shropshire haben die Eigenschaft, dass sie Nadelbäume nicht verbeißen. Diese Besonderheit macht diese Rasse zu einer der interessantesten unserer Zeit.